Vegetarische Nachos mit Käse (Rezept bei Histaminintoleranz)

Vegetarische Nachos mit Käse (histaminarm)

Genussvolle histaminarme vegetarische Nachos mit Käse - ein knuspriges Geschmackserlebnis 

Probiere unser einfaches Rezept für histaminarme Nachos mit Käse, frischem Gemüse und einem Hauch Sauerrahm. Ob als köstlicher Snack oder herzhaftes Abendessen - histaminarme vegetarische Nachos sind ein unwiderstehlicher Genuss. Dieses einfache Rezept kombiniert knusprige Nachos mit sanften Gemüse und geschmolzenem Käse für ein geschmackvolles Erlebnis bei HIT.  

Zutaten: 

(1 Person) 

100 g Nachos 
50 g Mais 
1/2 rote Zwiebel 
50 g junger Gouda 
1/2 Frühlingszwiebel 
1/2 grüne Paprika 
50 g Sauerrahm 
etwas frischer Koriander

Zubereitung:  

1. Den Ofen auf 220 Grad Umluft vorheizen. 

2. Nachos vorbereiten: 

Die Nachos gleichmäßig auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech legen. 

3. Gemüse schneiden: 

Die rote Zwiebel halbieren und in Ringe schneiden. Die Frühlingszwiebel ebenso in Ringe schneiden. Den Mais abtropfen lassen. Den Mais, die Frühlingszwiebel und die Zwiebel auf den Nachos gleichmäßig verteilen. 

4. Käse: 

Den jungen Gouda reiben und über die Nachos streuen. 
5. Backen: 

Die Nachos bei 220 Grad Umluft für 8 Minuten in den Ofen geben. 

6. Anrichten: 

Die Nachos aus dem Ofen nehmen und mit Koriander und etwas Sauerrahm toppen. 

Die histaminarmen Nachos sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern sie eigenen sich auch als Snack für gemütliche Abende oder als leckere Zwischenmahlzeit. 

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